Teknologi Pengolahan Hasil

Teknik penangan, pengolahan, pengemasan, dan penyimpanan hasil pertanian. Mesin, alat dan cara pengolahan dengan pendinginan, pembekuan, pengasinan, pengeringan, pengasapan, dan pengalengan. Pembuatan tepung dan minyak ikan, pengolahan rumput laut, dan beberapa olahan rumah tangga.