Manajemen Usaha Peternakan

Mata Kuliah Manajemen Usaha Peternakan, Membahas pengertian dan fungsi-fungsi manajemen, usaha peternakan, ruang lingkup usaha peternakan, Faktor-faktor yang mempengaruhi usaha ternak, hukum dan prinsip ekonomi produksi peternakan, lingkungan usaha peternakan, satuan ternak dan koefisien teknis, prinsip-prinsip ukuran penampilan usaha perencanaan dan anggaran usaha peternakan dan penelitian usaha peternakan.