Mata kuliah ini memberikan pemahaman mengenai peran dari manajemen operasi dalam sebuah organisasi.  Bahasan meliputi perkembangan, permasalahan atau isu-isu penting dalam manajemen operasional, pemahaman terhadap konsep dan fungsi-fungsi manajemen operasional, analisis kasus (identifikasi masalah, analisis situasi, tinjauan teoritis dan rekomendasi solusi masalah) dengan menggunakan konsep dan metode-metode untuk memecahkan persoalan-persoalan yang berkaitan dengan manajemen operasional.