Mata kuliah ini memberikan pemahaman yang lebih lanjut dan mendalam mengenai peran dari manajemen operasi. Bahasan meliputi perkembangan, permasalahan atau isu-isu penting dalam manajemen operasional baik dari dalam maupun luar negeri, pemahaman terhadap konsep, teori dan fungsi-fungsi manajemen operasional lanjutan. Mata kuliah ini juga dilengkapi dengan analisis kasus (identifikasi masalah, analisis situasi, tinjauan teoritis dan rekomendasi solusi masalah) dengan menggunakan konsep dan metode-metode lanjutan untuk memecahkan persoalan-persoalan yang berkaitan dengan manajemen operasional.